Seminare


Weißweine der Welt

Weißweine der Welt am 28.05.22 ist leider bereits ausgebucht.

Chablis, Sancerre, Rheingauer Riesling – welcher Weißwein-Freund möchte die nicht im Glas haben? An diesem Abend möchten wir Sie mit einer Probe von zehn besonderen Tropfen verwöhnen: Rheingauer Spitzen-Riesling, duftiger Sauvignon Blanc aus Frankreich und Neuseeland, eleganter Chablis, buttriger Burgunder, komplexer Bordeaux, federleichter Vinho Verde, blumige Scheurebe und auch ein paar Exoten werden dabei sein. Dazu reichen wir kleine Leckereien und Baguette.


Einsteiger Seminar

Jetzt anmelden: Einsteiger Seminar am 11.06.22 (39,00 € – 8 freie Plätze)

Lecker Lernen in der Schanze:
Das Einsteiger-Seminar macht viel Spaß und vermittelt anschaulich kompaktes Wissen zu:

Anbaugebieten und Rebsorten
Weinbereitung und Weinstile
Sensorik und Speisen
Lagerung

Es werden 10 Weine probiert (1 Sekt, 4 Weißweine, 4 Rotweine, 1 Süßwein). Dazu gibt es Wasser, Baguette sowie französischen Käse und Pâté.


Wein und Käse Frankreich

Wein und Käse Frankreich am 17.06.22 ist leider bereits ausgebucht.

Weinseminar in Hamburg

Wir, das Team vom Jacques’ Wein-Depot in der Schanze, begeistern uns für französischen Käse. Und diese Leidenschaft wollen wir mit Ihnen teilen! Unsere Themen:

Käseherstellung
Rohmilchkäse
Welcher Wein zu welchem Käse?

Wir probieren junge und gereifte Käse von Kuh, Schaf und Ziege mit Schaum-, Weiß- und Rotweinen sowie Port. 11 Käse und 9 Weine.


AfterWork: Sekt + Häppchen

Jetzt anmelden: AfterWork: Sekt + Häppchen am 23.06.22 (25,00 € – 15 freie Plätze)

Blicken Sie noch durch bei dem immer größer werdenden Angebot an Sekten?

Prosecco oder Cava, Crémant oder Champagner, perlend oder schäumend – an diesem Abend können Sie selbst vergleichen. Wir erklären nebenbei die wichtigsten Begriffen rund um das schönste Getränk der Welt.

Zu den 8 unterschiedlichen Pricklern servieren wir passende Appetithappen.

 


AfterWork: Top 10

Jetzt anmelden: AfterWork: Top 10 am 30.06.22 (25,00 € – 13 freie Plätze)

Die besten Weine des letzten Jahres kommen heute Abend ins Glas! Wie jedes Jahr haben wir uns genau angeschaut welche Weine Sie in den letzten Monaten am besten bewertet und am meisten gekauft haben.

Sekt, Weiß-, Rosé- und Rotweine aus allen Preisklassen stehen auf dem Programm. Dazu reichen wir kleine Leckereien zur Stärkung.


Wein und Käse Europa

Jetzt anmelden: Wein und Käse Europa am 01.07.22 (39,00 € – 16 freie Plätze)

Wir, das Team vom Jacques’ Wein-Depot in der Schanze, begeistern uns für Käse.
10 europäische Käsesorten und ihre passenden (regionalen) Wein-Begleiter stehen heute auf dem Programm. Sie erfahren Spannendes rund um die Käseherstellung, lernen die Unterschiede beim Rohmilchkäse kennen und haben bestimmt einen leckeren Abend!

 


Weißweine der Welt

Jetzt anmelden: Weißweine der Welt am 02.07.22 (39,00 € – 10 freie Plätze)

Chablis, Sancerre, Rheingauer Riesling – welcher Weißwein-Freund möchte die nicht im Glas haben? An diesem Abend möchten wir Sie mit einer Probe von zehn besonderen Tropfen verwöhnen: Rheingauer Spitzen-Riesling, duftiger Sauvignon Blanc aus Frankreich und Neuseeland, eleganter Chablis, buttriger Burgunder, komplexer Bordeaux, federleichter Vinho Verde, blumige Scheurebe und auch ein paar Exoten werden dabei sein. Dazu reichen wir kleine Leckereien und Baguette.